Risacca

Non posso accontentarmi

dei battiti bagnati

di un amore risacca

Dolce onda

non ritrarti

dopo avermi spumato

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Storni nel cielo

– sogno okonomiyaki –

Pensieri in viaggio

 

N.B.: l’Okonomiyaki, è una specie di pizza a detta di molti, anche se in realtà è più un frittatone. 

E’ un piatto giapponese a base di foglia di cavolo e impasto (acqua e farina) avvolto attorno a un qualsiasi tipo di cibo, solitamente carne e vegetali. Sostanziale via di mezzo tra un’omelette e un pancake, l’Okonomiyaki viene cucinato su un Teppan (un piatto largo per cucinare) e spesso servito con maionese, una salsa tipica per gli Okonimiyaki oppure zenzero. Il posto ideale per mangiare l’okonomiyaki è Osaka: pare sia come mangiare la pizza a Napoli!

Uomo di sabbia

Fisso nel buio
il tuo sguardo che m’ama.
Frange di luna.
E tra veli di brezza
fingo d’essere un’onda.

Calze di seta
indossate per poco.
Solo per gioco…
Sulla spiaggia ora piango
il mio amore di sabbia.

EF